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ジンジャーエールキット

¥1,728 税込
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ウルトラ蒸しょうがパウダー+ウルトラジンジャージャムのセット

【ウルトラジンジャージャム】
高知県産 有機生姜と北海道のグラニューてんさい糖を使って作った
無添加のジンジャージャムです

トーストに塗るのはもちろん
炭酸やお湯で割って ウルトラ蒸しょうがパウダーで追ジンジャーをすれば
本格的なジンジャーエールがご家庭で簡単に作れます

■内容量
140g

■原材料名
 有機生姜(高知土佐山産)、砂糖(てんさい(北海道産))、果実酒、ゆず果汁、ブランデー

■賞味期限
ラベル下部に記載

■保存方法
直射日光、高温・冷凍を避けて保存してください。

■製造者
(一財)夢産地とさやま開発公社

■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:168kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.2g 炭水化物:41.6g 食塩相当量:0.0g 
(推定値)


【ウルトラ蒸しょうがパウダ】
材料は「国産しょうがのみ」
愛知県豊田産のしょうがをはじめ、高知産、長崎産など季節によって美味しいしょうがを選んでいます。生のしょうが300gが1本に凝縮されていますので、お使いになる時は、少量でも、しっかりとしょうがの味わいを楽しんで頂けます。
すべて手作りで、ゆっくり蒸しあげ、80度の窯で焼いて乾燥→粉末にしていますので、香り高い美味しいしょうがパウダーとなりました。大量生産はできませんが、心を込めて作っています。
なぜ、「カノン珈琲特製」なのか
ある時、「蒸ししょうが健康法」を知り、早速蒸ししょうがパウ ダーを作りました。体調が優れない母に勧め、私も食べるも の、飲むものなんでもかける生活をしばらく続けました。 中でも特に紅茶に合うなぁと思い、私の経営するカフェ「カノ ン珈琲」の各テーブルにも置いてみると、「おいしいね」「これ、 買えるの?」との声。これをきっかけに「もっとたくさんの方に も喜んでもらえたら」と思い、カフェの仕事をしながら、手作り を続けています。

■内容量
10g

■原材料名
しょうが (国産)

■賞味期限
製造日から6ヶ月

■保存方法
直射日光を避け常温で保存

■おもな原産地
愛知県、高知産、長崎産

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